Xin hỏi: Sự khác biệt giữa bếp hồng ngoại (Halozen) và bếp điện từ và các dùng của từng loại như thế

Thảo luận trong 'Thực phẩm, ăn uống' bắt đầu bởi afg999, 25 Tháng chín 2010.

  1. afg999 New Member

    Xin hỏi: Sự khác biệt giữa bếp hồng ngoại (Halozen) và bếp điện từ và các dùng của từng loại như thế nào?


    Bếp điện từ có tiện lợi với nhiều chức năng và tiết kiệm nhiên liệu bởi nguyên lý của bếp là làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ.Nhìn chung, các loại bếp điện từ đều có chung cách vận hành như sau: ấn phím khởi động, chọn chế độ đun nấu và thời gian, nhiệt độ đun. Trong đó, tuỳ theo từng model, nhãn hiệu mà thời gian được ấn định từng 5 phút hay 10 phút trở lên với nhiệt độ từ 60 đến 250 độ C. Cứ nấu khoảng 1,5 lít nước trong 3 phút lên tới nhiệt độ 80 -120 độ C sẽ tiêu thụ từ 0,3 - 0,4 kw điện. Bếp điện từ rất kén nồi, chỉ dùng với nồi đáy bằng và nhiễm từ như inox nhiễm từ, sắt tráng men, thuỷ tinh có sợi kim loại.
    So với các loại bếp thông thường như bếp ga, bếp điện, bếp điện từ thì bếp hồng ngoại có nhiều đặc điểm ưu việt hơn hẳn. Có thể dùng dụng cụ bằng gốm, sứ, đất nung, kim loại… để nấu nướng trên bếp hồng ngoại. Đặc điểm chung của bếp điện từ và bếp hồng ngoại là thời gian sôi rất nhanh, đa tính năng. Tuy nhiên, bếp hồng ngoại có chức năng hẹn giờ tắt, có nhiều chế độ nấu tự động, không kén nồi, có chế độ kiểm soát an toàn khi nhiệt độ bếp lên cao. Trong khi đó bếp điện từ chủ yếu sử dụng các nút điều khiển bằng tay, chỉ dùng được với dụng cụ nấu bằng kim loại chuyên dụng nên ít tiện lợi hơn.
    Về chức năng nấu, nếu bạn sử dụng nồi thủy tinh sẽ không phải lo tình trạng ố vàng vì bếp hồng ngoại không tạo khí C02 gây ảnh hưởng đến sức khỏe trong khi nấu nướng. Sử dụng công nghệ thấu Kính hội tụ ánh sáng phát sinh nhiệt từ bóng đèn halogen bên trong bếp nên khi nấu nướng sẽ vẫn giữ cho xoong nồi luôn sáng như mới. Bạn có thể sử dụng những dụng cụ chứa có kích cỡ nhỏ như một chiếc ly sứ, đĩa inox, ly thủy tinh cùng đặt lên bếp đun, tiết kiệm thời gian đáng kể.Trong quá trình sử dụng, chức năng hỏi đáp công suất tiêu thụ điện trên bếp sẽ cho bạn biết ngay lượng điện năng đã tiêu thụ.
  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).