Toàn quốc Topic chuyên hàng Nga !

Thảo luận trong 'Món ăn, Ẩm Thực HCM, Hà Nội' bắt đầu bởi key_kn, 6 Tháng mười 2009.

  1. http://muare.vn/dochobe/1932026.ttvn

    ----> Mời các mẹ vào link gian hàng chính của bọn em để xem đầy đủ các mặt hàng ạ

    [IMG] Xin chào tất cả các chị , các mẹ [IMG]

    Ở trong topic này em xin cung cấp tới các chị , các mẹ nguồn hàng thực phẩm chất lượng nhất [IMG] Tất cả đều được xách tay từ NGA . Được mua trong các Store lớn , nguồn hàng tin cậy , chất lượng , được kiểm định thường xuyên . Các chị , các mẹ và các bé có thể yên tâm hoàn toàn về chất lượng cũng như giá cả của bên bọn em ạ ( đảm bảo rẻ hơn ngoài cửa hàng rất nhiều [IMG] ) . Mong mọi người ủng hộ [IMG]

    Bán Buôn - Bán Lẻ - Toàn Quốc

    Mọi thắc mắc cũng như đặt mua sản phẩm xin liên hệ : 09.04.20.22.26 - Gặp Hoa ( Free Ship nội thành với đơn hàng >5 món )


    Khuyến khích đơn hàng các mẹ chung nhau mua số lượng nhiều để được GIẢM GIÁ !

    1 số vấn đề ngoài lề :

    - Cam đoan bán hàng xịn xách tay từ Nga 100% ( tất cả mặt hàng trong topic này đều được xách tay trực tiép từ Nga , lấy nguồn hàng trong store chất lượng cao , uy tín , kiểm định , date rõ ràng )

    - Nhận ship toàn quốc ( CPN Tín Thành ) ( 24K/ nửa cân và 37k/1kg nếu chuyển vào Sài Gòn, nếu khu vực các tỉnh phía bắc sẽ dùng chuyển phát nhanh Hải Âu độ 16k hay 12k / 1kg gì đấy ) :

    TK : 001.100.197.8861 - Nguyễn Kim Hoa ( Vietcombank )
    + Nhận ship COD của GNN ( tức là bên chuyển phát nhanh sẽ thu tiền hàng trực tiếp , các bạn không phải ck )
    + Với những bác nào mua hàng thực phẩm > 3kg mình free ship

    - Nhận ship trong Hà Nội ( thường là 8h-8h30 sáng và tối trở đi ) : mua trên 5 sản phẩm và kô quá xa , tiện đường thì free ship ( nếu ship thì khoảng 5-10k , max là 20k )

    Địa chỉ : số 161 ngõ 189 Hoàng Hoa Thám - Ba Đình - Hà nội - Hiện thời mình đã sắp xếp được người phụ việc nên bán và giao hàng CẢ NGÀY



    CÒN RẤT NHIỀU SẢN PHẨM sữa bột NAN , VITACARE ,Arywa( AGUSA ) Gold & Original ,sữa chua váng sữa các loại Ở TRANG 2

    http://muare.vn/dochobe/1932026/trang-2.ttvn

    Các loại thực phẩm ( tất cả đều là hàng của NGA - đã hút chân không , hạn sử dụng 6 tháng - 1 năm nên rất dễ bảo quản ^^ )

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    Ngoài lề

    Thịt hun khói là thịt chín

    Ở nước ta thịt hun khói là một món ăn truyền thống của người dân vùng cao. Thịt trâu, bò, dê, lợn... được treo trên bếp lửa hồng để cho khô quánh lại, không bị ôi, thiu. Tại các siêu thị cũng xuất hiện nhiều sản phẩm hun khói công nghiệp như thịt lợn, thịt bò, các loại xúc xích, cá...

    Theo PGS. TS Phạm Công Thành, Phó viện trưởng Viện công nghệ sinh học và thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), thịt hun khói thường đạt nhiệt độ 68-70oC. Với nhiệt độ này thịt đã đạt tới độ chín sử dụng tuy không phải là chín đun sôi 100oC trở lên.

    Thịt hun khói có tốt cho sức khỏe?

    TS Phạm Công Thành cũng cho biết, nhờ đặc tính lắng đọng và thẩm thấu, các sản phẩm hun khói cung cấp một lượng chất phong phú cho cơ thể như vitamin, một số vi chất khác. Chính vì vậy hun khói tạo cho sản phẩm có màu sắc, mùi vị đặc trưng riêng.

    Ngoài ra những chất trong khói như hydroquinon, hắc ín... có tác dụng chống oxy hoá rõ rệt. Khi hun khói nguyên liệu, phần mỡ của thịt sẽ bị chảy, khô quắt lại. Chính vì vậy phần chất béo trong thịt sẽ bị loại bỏ nhiều, người ăn không còn cảm giác ngấy.

    Tuy nhiên cũng có ý kiến lo ngại rằng trong khói có rất nhiều chất như vậy, liệu chúng có chứa các chất gây hại cho cơ thể? Thực tế trong sản phẩm hun khói có một số chất thuộc loại phenol và aldehyt có hại nhưng do lượng tồn đọng trên sản phẩm ít và các chất trên phản ứng sinh hoá hoặc hoá học làm giảm nhẹ hoặc tiêu mất độc tính như formandehyt khi kết hợp với protit sinh ra hợp chất có gốc metylen không độc, phenol khi vào cơ thể bị oxy hoá, tự giải độc...

    . Hiện tại các sản phẩm hun khói vẫn là một món ăn lạ, ngon miệng đối với người Việt. Thậm chí nó còn là sản phẩm sử dụng tốt cho người ăn kiêng. Có rất nhiều cách chế biến ngon miệng đối với sản phẩm này như trộn salad, ăn kèm, hay xào cùng các loại rau.

    11. ( Best Seller ) Chân giò hun khói ( 1 cái chân giò khoảng 8 lạng - 1kg ) 270k/kg 215k / kg --> còn 205k / kg


    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 486x648.[IMG]

    12. Mông giò hun khói 290k/kg 230k / kg --> nhân dịp TẾT NGUYÊN ĐÁN chỉ còn 220k / kg

    13. Thịt mông , thăn, ba chỉ hun khói

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    a. Thịt mông , thăn hun khói 310k/kg 250k / kg ( trung bình 1 miếng mông thăn khoảng 3 lạng = 75k ) --> nhân dịp TẾT NGUYÊN ĐÁN chỉ còn 230k / kg

    b. Thịt ba chỉ hun khói 290k/kg 240k / kg ( trung bình 1 miếng thịt ba chỉ khoảng 3 lạng = 72k ) --> nhân dịp TẾT NGUYÊN ĐÁN chỉ còn 220k / kg

    14. ( Best Seller ) Lưỡi lợn hun khói 280k/kg 250k / kg ( trung bình 1 cái lưỡi khoảng 2 lạng = 50k )

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 648x486.[IMG]

    15. ( Best Seller ) Con gà hun khói 320k/kg 250k / kg ( trung bình 1 con gà khoảng 8 lạng - 1kg ) --> nhân dịp TẾT NGUYÊN ĐÁN chỉ còn 190k / kg

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 648x486.[IMG]


    16. ( Best Seller ) Mỡ muối 245k/kg 180k / kg ( trung bình 1 miếng mỡ muối khoảng 2 lạng = 36k ) --> nhân dịp TẾT NGUYÊN ĐÁN chỉ còn 170k / kg

    Trích : Mình ấn tượng nhất về chàng mugic là nó lấy dao, cắt một lắt dầy cộp, đặt lên bánh, lại... phết thêm bơ. Mình tưởng là nó béo khủng lắm cơ, nhưng hóa ra thịt muối (không cay) không ngấy, kể cả cho thêm bơ nó cũng rút hết béo của bơ. Mà không phải mỡ muối cay, phải mua loại mỡ muối toàn mỡ. Nhiều bà nội trợ mua loại 3, có dính tí nạc cho đẹp. Ăn với dọc tỏi và củ tỏi muối. Nếu nhiều nạc, thì thịt nạc thường ôi hơn, mất ngon, thậm chí là kinh kinh. Thịt nạc người ta muối rồi hun khói lâu hơn (mấy ngày), cho thơm và khô. Mỡ muối hoàn toàn sống, ăn vào thấy vị sống, nhìn trời tuyết trắng toát mới cảm thấy chất tươi trong mùa đông đằng đẵng Nga nó quý giá thế nào, mới biết tại sao dân Nga không làm chín cá và mỡ. Đó là loại thức ăn không thể nói mức bổ dưỡng, phải ở mức rất quý trong mùa đông.

    Còn dĩ nhiên, nhìn thấy mỡ chúng ta cũng biết nó giúp các chàng lực sỹ Nga năng lượng bao nhiều. Nhưng ơn Pa Ma, tớ kiêng ăn mỳ chính từ bé nên cảm thấy cái quý hơn, cái tinh tế trong món rất thô đó, là vị tươi nguyên, bất chấp nó được bao phủ bởi những mùi ôi của thức ăn để lâu, vị tươi cảm nhận được ngay. Ở xứ nào cũng có trò ăn sống nuốt tươi và cho là bổ lắm lắm, nhưng riêng ở Nga có vị tươi chân thực, không khoe khoang, thậm chí còn bị che kín bởi mùi ôi làm ít người biết được. Những người biết được chỉ là những người tham ăn sống nuối tươi "chân thành" nhất, không chút giả dối.

    Chàng mugic làm có 2 kẹp thì hết 100 gram của nó, nhìn mình thòm thèm, mình mới ăn cũng lạ, mời nó luôn 100 gram gần như còn nguyên của mình. Sau này hai thằng chơi thân, bạn chè chén mà, cực thân luôn.
    Sau này mình cũng hiểu làở xứ lạnh, đây là thức ăn rất quý và cố ăn, rồi cũng thấy ngon. Thực ra, mình sợ là chính, hết cái ợ ấy thì thôi. Cái đặc biệt là toàn mỡ mà không ngấy. May quá, sau này mình quen nhiều bạn làm cả nông nghiệp và nấu ăn, họ mới giải thích cho. À, thế ra ngấy không phải do nhiều mỡ, mà là do nhiều tế bào béo vỡ, chảy nước tế bào nhiều dầu mỡ ra, lưỡi thấy béo ngấy ở nước đó, có nhiều axit béo tan, chứ lưỡi không cảm thấy béo ở chất ỡ không tan trong nước, mà liên kết chặt trong cấu trúc tế bào khô. Vậy nên ở Việt nam cũng có cách khử béo là làm khô trước khi nấu, món bún Cao Bằng, xứ này cũng lạnh so với người Việt và món này vào mùa đông cũng nhiều năng lượng. Mỡ muối cũng vậy, muối rút hết nước mô rồi, nên nó nhiều chất béo mà chất béo không tan, nhìn thì khủng nhưng ăn cả lạng không ngấy bằng một thìa mỡ lợn rán ở nhà.

    Về sau mình cũng khoái, ăn với dọc tỏi, tỏi củ cũng được, mùa đông trước khi ra ngoài làm một củ hành tây sống. Đã đời.

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 486x648.[IMG]

    17 . ( Best Seller ) phomai dây ( 1 dây phomai = 2 lạng = 52k )

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    Phomai hun khói hút chân không 350k/kg 260k / kg
    Tip nhỏ để ăn phomai dây được ngon :
    - Khi mua phomai dây về nếu không có ý định để lâu thì bạn nên để 1 vài dây phomai ở ngoài không khí thoáng đãng , khi dùng bạn tách từng sợi phomai đã được xoắn thừng ra ( lưu ý tách càng nhỏ càng tốt ) , để ở ngoài không khí nơi khô ráo khoảng 2-4 tiếng để phomai hơi khô se se lại . Lúc đấy là thời điểm phomai ăn ngon nhất . Đây là kinh nghiệm của mình . Nếu tách ra ăn không hết , bạn buộc phomai vào túi nilon BUỘC KÍN , nếu để ở ngoài quá lâu ( >12 tiếng , phomai sẽ bị khô )

    Trứng cá hồi các loại

    Trứng cá hồi được chia làm 2 loại : 1 là trứng cá hồi thật , 2 là trứng cá hồi được làm từ thịt cá

    ( Best Seller ) 18. Trứng cá hồi thật

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 648x486.[IMG]

    a. Trứng cá đỏ (90g -100g - 120g - 200g ) 180k-200k-210k-330k 150k - 160k - 180k - 280k

    b. Trứng cá hồi đỏ hộp sắt ( 140g) 250k 200k

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    19. Trứng cá hồi được làm bằng thịt cá

    a. Trứng cá đen thịt ( 113g ) 160k 110k
    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 768x1024.[IMG]

    b. Trứng cá đỏ thịt ( 113g ) 160k 110k /

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    20. Cá khô Atrakhan --> 320k / kg . 1 con khoảng 150g= 48k

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 648x486.[IMG]

    37. Patê ( 117g / hộp ) 42k 31k

    Bò , Gà , Lợn , Ngan - ngỗng

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    38 . Salami Các Loại

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    a. Salami thường ( 300g - 600g ) 120k-240k 100k - 200k

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]

    b. Salami cay ( 600g ) 260k 235k

    [IMG]Hình ảnh này đã được thu nhỏ lại. Hãy click vào đây để xem hình gốc. Kích thước của hình gốc là 1024x768.[IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768.[IMG]


    43. Bia Nga ( số 3 , số 9 ) ( 500ml / lon ) 82k 65k

    Đặc Biệt Số Lượng có hạn : Vodka Đen Xách Tay Từ Nga ( DUTE FREE SALES ONLY ) : Pure Black Vodka BLAVOD ( 40% Vol ) ---> em này uống ngon , đem đi biếu thì 5* [IMG] ---> 520k 450k

    - Lưu ý với các bác chai này của nhà em mua tại MIỄN THUẾ BÊN NGA ( lò rượu Vodka ) , chai 1 lít , hàng Nga , giá gốc tính ra $ đã > 21$ - 25$ . Chưa kể chính phủ Nga đang điều chỉnh Rúp càng ngày càng tăng , rồi thuế má , hải quan phí vận chuyển , ....

    --> Ở Việt Nam hiện nay đang bán loại Vodka đen này là loại 750ml , hàng Malaysia với giá 350k

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 768x1024.[IMG]

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 768x1024.[IMG]

    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 768x1024.[IMG]

    ---> Hàng cực HOT , bên kia hở ra chai nào là bọn em nhập luôn chai đấy nhưng vẫn luôn thiếu hàng . Ai nấy đều khen ngợi !!!


  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).