HCM Sử dụng bánh phở để có 4 món ăn lạ mà ngon dịp cuối tuần.

Thảo luận trong 'Món ăn, Ẩm Thực HCM, Hà Nội' bắt đầu bởi bun0207, 24 Tháng tư 2017.

  1. bun0207 Member

    Facebook: bun0207

    Sử dụng bánh phở để có 4 món ăn lạ mà ngon dịp cuối tuần.


    Cuối tuần 1 món, hôm nay Bún Phở Nguyễn Bính chia sẻ vài món ăn được làm từ bánh phở là, ngon mà không ngán.
    Không cần ra hàng, chỉ với một vài bí kíp bạn cũng có thể chế biến được món phở bò, phở xào, phở trộn ngon không thua đầu bếp chuyên nghiệp.
    1. Phở xào tôm thịt. Bánh phở xào tôm thịt, thay vì các bạn dùng bún tàu, bún nhuyễn hay hủ tiếu kết hợp làm món bún xào với tôm thịt thì các bạn hay sử dụng bánh phở để xào chung với tôm thịt và ít cải.Việc sử dụng Bánh Phở sẽ tạo ra món ăn khác lạ và ngon khiến người thân cảm thấy hứng thú với món ăn tuy cũ nhưng nguyên liệu chính được thay thế.

    [IMG]
    Thành phần nguyên liệu để nấu Bánh Phở Xào Tôm Thịt:

    - 300 g thịt bò- 100 g tôm
    - 1 quả trứng gà
    - Cải thìa, nửa củ hành tây
    - Muối, dầu hào, hạt nêm, nước mắm, xì dầu
    - Lạc rang chín, giã thô
    - Sợi bánh phở (tùy theo bạn dùng nhiều hay ít sợi bánh phở, để điều chỉnh liều lượng theo sở thích)
    2. Bánh Phở Xào Chay: Thích hợp với các tính đồ ăn chay đây.
    Việc kết hợp món bánh phở để xào chay với các nguyên liệu như nấm, rau cải, cà rốt và tàu hủ tạo nên món bánh phở xào chay rất thích hợp cho những ai ăn chay hay ăn mặn. Vì món ăn Bánh phở xào chay cung cấp cho chúng ta đầy đủ các thành phần thiết yếu của một bữa ăn mặn nhưng không chứa các chất dầu mỡ nhiều tốt cho sức khỏe.

    [IMG]
    Thành phần nguyên liệu để nấu Bánh Phở xào chay:

    - 200 g sợi bánh phở
    - 1 bó ngồng cải
    - Nửa củ cà rốt
    - 1 bìa đậu phụ
    - Xì dầu, muối, bột ngọt
    - 1 nhánh nhỏ me (loại dùng nấu canh chua)
    - Lạc rang vàng, giã nhuyễn.
    3. Bánh Phở trộn kiểu Thái: Món này dành cho các bạn thích vị cay, ngọt, chua
    Món phở trộn với vị hơi chua chua, ngọt ngọt của nước sốt me, thơm thơm mùi sả, được ăn kèm với rau và thịt bò mềm xào cùng hành tây, thêm một chút lạc rang, lạ lạ mà hấp hẫn.

    [IMG]
    Thành phần nguyên liệu để nấu Bánh Phở trộn kiểu Thái:

    - 300 g thịt bò mềm, thái lát mỏng vừa ăn
    - Nửa củ hành tây
    - Gia vị ướp thịt bò: 1 thìa nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm, 2 thìa nhỏ dầu ăn, 1 thìa nhỏ bột năng và một ít hạt tiêu
    - 1- 2 nhánh sả lớn
    - 1 vắt me chua (me dùng để nấu canh chua)
    - Ớt màu, nước mắm, đường
    - 1 cây xà lách xoăn
    - Lạc, bánh phở sợi lớn, tỏi
    - Bạn có thể thêm rau thơm, rau quế, giá đỗ, tùy theo sở thích.
    4. Bánh phở cuốn xào: Thay loại banh pho cuốn để làm món ăn này sẽ giúp các bạn thay đổi cảm giác khi ăn bánh phở. Bánh phở cuốn mềm xào cùng giá đỗ, thêm xì dầu đậm đà tạo thành món ăn thú vị mỗi khi chán cơm.

    [IMG]
    Thành phần nguyên liệu để nấu Bánh Phở cuốn xào:

    - 450 g bánh phở cuốn (loại làm phở cuốn)
    - 1 thìa nhỏ tỏi băm
    - 200 g giá đỗ
    - 3 trái ớt khô
    - 3 tép hành lá
    - Gia vị: hắc xì dầu, xì dầu và đường.
    Chúc các bạn thành công với các món bánh phở nói trên để giúp các bạn tăng thêm các món ăn đổi khẩu vị cho gia đình dịp cuối tuần.
    Cơ sở sản xuất bún tươi, bánh phở sạch Nguyễn Bính thương hiệu Bún Thủ Đức chúc các bạn vui vẻ.
    >>> Xem thêm: Tìm nguyên liệu Bánh phở tươi, Nơi bán bánh phở ở Tp.HCM, Cách lựa chọn bánh phở tươi sạch an toàn, Thành phần chính của bánh phở tươi, Các loại bánh phở tươi, Các món chay được chế biến từ bún và bánh phở tươi,


    Dịch thuật Hồng Linh thích bài này.
  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).