HCM Mực khô đây

Thảo luận trong 'Món ăn, Ẩm Thực HCM, Hà Nội' bắt đầu bởi BeGaCute, 10 Tháng mười 2009.

  1. BeGaCute New Member

    Đặc sản Nha Trang : KHÔ MỰC MUỐI và KHÔ MƯC NƯỚNG !!!
    KHÔ MỰC NHA TRANG CHÍNH HIỆU ĐÂY !!!

    KHỔ MỰC NƯỚNG :
    Nướng lên và dùng với tương là số 1 [IMG] , nhai lâu lâu sẽ cảm nhận được vị ngọt của mực tư nhiên, ngoài ra có thể dùng Khô mực để làm quà biếu cho cấp trên, tặng bạn bè, lấy lòng gia đình bạn gái [IMG]. Em vào thẳng vấn đề đây .
    Hình của em nó trước khi lên dĩa đây :[IMG]
    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x450.[IMG]





    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x450.[IMG]
    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x450.[IMG]

    Hình như thế nào là mực y như vậy nha bà con [IMG]

    Và đây là hình em nó đã lên dĩa [IMG]
    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x450.[IMG]

    Khi nướng thì mùi của nó rất là thơm chính vì thế em không kiềm chế được mình nên đầu của 1 em đã bị em trảm [IMG]
    Món này cũng là một phương thuốc trị những ông chồng hay đi nhậu với bạn bè tới khuya mới về làm các bà vợ đứng ngồi không yên, nay các bà vợ chỉ cần mua cái này về và nướng lên đảm bảo ổng sẽ không đi nhâu nữa, mà kéo về nhà nhậu [IMG] ( yên tâm hơn để ổng đi ra đường [IMG]). Món này để khuya coi đá banh C1 thì tuyệt vời , nhất là chuẩn bị có Seagame, kekee.
    Em vào thẳng vấn đề đây ạh .
    Giá : Mực loại 1 ( như trên ) : 300k
    Mực bằng 2\3 con trên :210k ( khi nào có hình em sẽ đăng lên ạh)


    KHỔ MỰC MUỐI :

    Nướng lên ăn với cơm nóng thì rất là ngon ạh, ngoài ra còn nhiều cách chế biến lắm ạh như : ram, chiên, rim với đường .... rất ngon, nhất là ăn với mùa mưa như đây.
    Cách làm :
    ngâm mực vào nước vo gạo khoảng nửa tiếng Đồng hồ cho mực nhả hết muối mặn (nếu con mực to thì đem cắt khúc trước khi ngâm). Sau khi ngâm, kéo bỏ chiếc mai mỏng, gỡ đi túi mực, rửa sạch và để cho ráo nước. Phi tỏi dậy mùi thơm rồi thả mực vào, đảo chừng mươi phút. Cuối cùng nêm gia vị, đường, ớt tươi băm nhuyễn, rồi bắc ra. Một món ăn là lạ, sánh quyện đủ hương vị mằm mặn, ngòn ngọt, cay cay, hơi dai dai sẵn sàng trong mâm cơm, ghém với dưa leo thì càng nhai càng muốn ăn thêm. Hương vị độc đáo của món ăn này được tạo ra chính bởi cái chất nửa tươi nửa héo từ con mực muối.

    Hình em nó đã lên dĩa đây : (chưa có hình lúc nó chưa lên dĩa nhá, cái này là loại nhỏ, loại em bán là 1 con có thể cắt ra làm 3 khúc, khi nào có hình em sẽ post lên sau )
    [IMG]This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600.[IMG]

    Giá : 120k

    Liên hệ : 0948.72.00.77 gặp Khoa
    Yahoo : muatuyet_kt106
    Note : _ Mua mực thì nhắn cho em trước 2, 3 ngày nhé, lúc đó em sẽ gọi về lấy , mực sẽ ngon hơn
    _ Giao hàng free cho những ai ở Bình Thạnh còn mấy quận khác cho em tí tiền xăng ạh.
    _ Em đang là sinh viên nên không có time hix[IMG] , nên chỉ giao thứ 7, CN thôi nhé, mấy ngày khác nếu nghỉ thì em giao liền.
    HOT : Giao Free cho những ai mua 3 Kg trở lên[IMG] .và Giảm giá cho những ai mua sĩ [IMG]

    Em là sinh viên chỉ muốn kiếm thêm chút ít trang trải chi phí hàng ngày cho nên uy tín đặt lên hàng đầu[IMG]
    Mọi người đi ngang up lại dùm em nhé ! Thank [IMG]


  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).