HCM Thịt nguội Sóc Trăng (Khác hẳn thịt nguội Sài Gòn) - Lần đầu xuất hiện ở 5s !!!!

Thảo luận trong 'Món ăn, Ẩm Thực HCM, Hà Nội' bắt đầu bởi raovat123, 13 Tháng sáu 2010.

  1. raovat123 New Member

    Bạn thích ăn bánh mì thịt nguội.
    Bạn thích ăn món jambon.

    ==> Thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món này :


    [IMG]

    * Tự giới thiệu :

    Món này ở Sài Gòn kêu là món thịt nguội nhưng ở Sóc Trăng - quê mình gọi là món patê. [IMG]

    Thật sự lần đầu mình nói món patê với người Sài Gòn ai cũng tưởng là cái loại gan xay trộn thịt xay đem hấp trét trét dzô bánh mì. Đến lúc mình mang cái món này ra thì người ta lại bảo ''Đây là thịt nguội chớ patê cái gì!'' . hehehe. Nhưng đó là sự thật, ở Sóc Trăng, Trà Vinh nói patê là người ta lại hiểu ngay món này.

    Vậy món patê - thịt nguội Sóc Trăng này có gì khác với thịt nguội ở Sài Gòn.

    Thịt nguội Sài Gòn :

    - Bên trong là thịt, có một lớp da heo bao ngoài
    - Mùi vị thì có mùi của thịt ướp chưng.


    Thịt nguội Sóc Trăng:
    - Bên trong có da heo và thịt trộn lại nên ăn ít ngán, dòn và thơm hơn.
    - Mùi vị : thơm mùi thịt, mùi da, có vị bùi bùi của trứng muối, hơi nồng nồng của tiêu và đặc biệt có mùi thơm giông giống mùi thơm của patê Sài Gòn.


    [IMG]


    Món này có thể ăn với bánh mì, ăn với cơm, ăn không lại càng ngon, hehehe.

    Điểm đặc biệt : Nếu bạn để tủ đông khi thịt đông cứng ăn lại ngon hơn khi nguội rất nhiều. [IMG]

    [IMG]

    [IMG]

    [IMG]

    [IMG]


    * Rao bán :

    - Những ngày Tết sắp tới chắc hẳn nhà bạn thế nào cũng phải mua ít thịt nguội chả lụa để ăn Tết, bạn hãy thử nghĩ đến món này xem.

    - Món này do dì mình ở Sóc Trăng làm bán, thấy trên Sài Gòn này không có nên mình vác lên đây bán.

    - Giá : 150k/1kg. Bán lẻ ít nhất là 200gram

    - Bạn muốn mua phải đặt trước 02 ngày sau mới có. Dì mình làm bán ở Sóc Trăng, mỗi ngày chỉ làm đủ số bán, khi bạn đặt dì mới làm thêm và gởi lên đây. Thời gian làm là một ngày và gởi là 1 ngày, tổng cộng là 02 ngày.

    - Bảo đảm : thơm - ngon - hợp vệ sinh.

    Các bạn có nhu cầu mua hàng xin liên hệ :

    - Kim - 0977304800
    - ĐC : 244 Bùi Hữu Nghĩa, P.2, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
    - YM : thienkimta


  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).