HCM Ngất ngây đặc sản biển-Chả cá Phan Thiết-Hương vị khó phai

Thảo luận trong 'Món ăn, Ẩm Thực HCM, Hà Nội' bắt đầu bởi thanhtai, 1 Tháng tám 2010.

  1. thanhtai New Member

    Thân chào tất cả bà con,…[IMG]

    Để góp phần làm phong phú thêm thế giới ẩm thực của người Việt Nam chúng ta, mình xin hân hạnh giới thiệu đến các bạn 1 món ăn mới, đặc sản của quê hương mình: Chả cá Phan Thiết.

    Món Chả mình muốn nói ở đây là vô cùng đặc biệt ,rất ngon và lạ miệng. Nó được làm từ bàn tay của người dân xứ biển chuyên môn về nghề làm và bán Chả cá.

    Không như những loại chả cá thu, cá thác lác thông thường khác, đặc điểm nổi bật của món ăn này là làm từ những con cá ảo, cá rựa tươi roi rói[IMG] , là những hải đặc sản tại vùng biển Phan Thiết [IMG], thịt của các loại cá này đặc biệt rất dai và đa số được dùng để làm chả. Ăn một lần là nhớ mãi. [IMG]
    ...........Thử đi nào!!! ............. [IMG]

    Cái dai dai tự nhiên truyền thống đặc trưng của cá này [IMG]( vì đây là chả nhà mình làm nên không có hàn the đâu nhé ! Các bạn cứ yên tâm ! [IMG]), vị
    cay cay của những hạt tiêu bé xinh , mùi thơm lừng của tỏi, chấtngòn ngọt của đường, cái mằn mặn của muối… Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên 1 miếng chả béo béo, bùi bùi, giòn giòn đậm đà gia vị!

    ...Woa! hết sẩy đó nghen! [IMG]


    Các bạn có thể làm đủ món từ loại chả cá này: ăn chả chấm với nước mắm chua ngọt [IMG] hoặc tương ớt đều ngon tuyệt, kẹp vào bánh mì thì ăn ngon hết ý, ăn chung với cơm cũng rất ngon [IMG] ,và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác như bún chả cá [IMG] , bánh canh chả cá[IMG], [IMG] …v..v… Tha hồ thưởng thức nha ! --> Cực ngon, cực đã ( lai rai với 1 chai Ken nữa thì thật thú vị ! ).[IMG]

    Lưu ý: để đảm bảo uy tín, chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm nên nguyên liệu chính để làm ra miếng chả là những con cá tươi, ngon nhất, được tuyển lựa kỹ lưỡng, không hàn the, không chất bảo quản, sản phẩm làm ra là tiêu thụ hết trong ngày.

    Cách bảo quản:
    Chả cá không dùng chất bảo quản nên các bạn mua về bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được tối đa 7 ngày, khi ăn thì hâm nóng lại khoảng 2’30” bằng lò vi sóng. Để thưởng thức được hết cái tươi ngon của miếng chả các bạn nên dùng ngay trong ngày nhé!

    Mình bán 2 loại:
    Chả chiên: [IMG]
    Chả hấp: [IMG] .
    Cả 2 loại đều đồng giá. ( mình chiên và hấp sẵn hết rùi, các bạn chỉ cần mua về là măm ngay thôi! )



    [IMG]1 miếngchả tròn đường Kính 7cm = 15K [IMG]
    1/2 Kg chả = 60K
    1 Kg chả = 110K

    Đây là giá hữu nghị nhất cho 1 món ăn ngon rồi đấy các bạn ạh! Uy tín và chất lượng là trên hết, tiền nào của đó, mong các bạn ủng hộ nha!

    Bạn nào có nhu cầu mua chả thì liên lạc với mình theo các cách sau:
    Nhắn tin vào số điện thoại: 0.1212.413.919 ( Phương Thảo )
    Gọi điên thoại vào số: 09.53.55.1872 ( gặp Thu )
    Order qua YM: rainbow_lucky1990@yahoo.com ( Các bạn gởi offline đi ha, vì mình online hok nhìu)
    Hoặc các bạn qua nhà mình lấy luôn cũng được. Nhà nằm trong hẻm nên mình sẽ chỉ đường cho các bạn: từ Bến Thành,các bạn đi hết đường Yersin đến cuối đường (chỗ giao với đại lô Đông Tây á ) rồi phone cho mình ha !


    Vui lòng đặt hàng đặt trước 1 ngày để sản phẩm có chất lượng tốt nhất.

    *Mình sẽ Free Ship cho các bạn khi mua từ 2kg trở lên hoặc giao hàng tại các quận 1,3 và 5
    *Đặc biệt có giá sĩ hấp dẫn cho các nhà hàng, quán ăn và quán nhậu...v..v [IMG]



    Là thành viên mới, rất mong mọi người ủng hộ mình nha! Các bạn đi ngang up dùm mình cái nhé!
    Thank các bạn nhiều lắm !!![IMG]


  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).