HCM Đặc sản Long An - Lạp Xưởng Tươi

Thảo luận trong 'Món ăn, Ẩm Thực HCM, Hà Nội' bắt đầu bởi BeGaCute, 10 Tháng mười 2009.

  1. BeGaCute New Member

    [FONT=&quot] CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI ĐÂY: TỪ NGÀY 14/8 ĐẾN NGÀY 31/10/09 KHI MUA 2 KG LẠP XƯỞNG SẼ ĐƯỢC TẶNG 1 Đồng hồ BÁO THỨC XINH XẮN NHÉ. NHANH TAY LÊN CÁC BẠN NHÉ (Quà tặng không quy đổi thành tiền nhé)
    Thanks mọi người đã ủng hộ
    [IMG]
    Đặc điểm nổi bật của món ăn là không quá nhiều mỡ như những loại thông thường, cắn một miếng có cảm giác như đang cắn một miếng thịt tươi có vị mặn mặn, ngọt ngọt hòa lẫn với mùi tiêu thơm lừng.

    [/FONT][IMG]Click this bar to view the full image.[IMG]

    [FONT=&quot]Hôm nay mình xin giới thiệu món lạp xưởng tươi (thịt heo) thơm ngon này, hàng của em là hàng chất, vì lạp xưởng này được làm tại nhà với hơn 40 năm kinh nghiệm và cũng là nghề gia truyền lun.[/FONT]
    [IMG]

    [FONT=&quot]Cách bảo quản: [/FONT][FONT=&quot]Lạp xưởng ko dùng chất bảo quản nên các bạn mua về bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh đươc 14 ngày. Nếu để ở ngoài 3 hay 4 ngày thì lạp xưởng sẽ chua, lúc đó ăn giống nem, nhìu người rất thích ăn kiểu này.[/FONT]


    [FONT=&quot][IMG]

    [/FONT][FONT=&quot]Cách chế biến[/FONT][FONT=&quot] : có nhìu cách[/FONT]
    [FONT=&quot]
    1. Chiên với dầu ăn (các bạn nhớ chiên với lửa nhỏ thôi nha)
    2. Nướng bằng lò nướng hoặc lò than.
    3. Cách truyền thống "lăn nước" : Không dùng dầu ăn mà dùng nước, đổ nước lấp xấp chảo lạp xưởng, vặn lửa vừa phải, dùng đũa đảo đều cho thấm. Chờ đến khi nước cạn và thấm sâu, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng đều, vớt ra. Chiên bằng nước lạp xưởng sẽ mềm, ngon và không ngán.
    4. Cách đặc biệt : giống cách 3 nhưng dùng nước dừa thay cho nước thường. Có vị rất độc đáo, các bạn sẽ tự khám phá nhé.
    [/FONT]
    [FONT=&quot]Gía [/FONT]
    [FONT=&quot][/FONT][FONT=&quot]110k[/FONT][FONT=&quot]/kg, 60k/ 0.5kg

    Liên hệ: 63/5 Bà Hạt - Quận 10 - HCM

    điện thoại: 0908.116.234 (gặp ) hoặc 0984.728.761

    Các bạn có nhu cầu mua lạp xưởng thì nhắn tin hoặc điện thoại cho mình trước 1 ngày nha (cái này là để bảo đảm giao hàng mới cho mọi người đó) vì lạp xưởng này nhà mình làm ở dưới quê Long An.

    Giao hàng quận 10, 11, 3, 1, toà nhà Etown ở quận Tân Bình.
    [/FONT][FONT=&quot]Mời các bạn ủng hộ món ăn truyền thống đặc biệt này nha. [IMG]
    [/FONT]


  2. Mẹo: Mọi thắc mắc mua hàng bạn có thể hỏi trong ô bình luận Facebook bên dưới.

    Mỗi bình luận đồng thời sẽ up topic lên đầu (Nút up topic màu đỏ chỉ xuất hiện khi tài khoản đã chứng thực).